蒸煮米的優(yōu)點(diǎn)是什么

經(jīng)過(guò)了本機(jī)的加工蒸煮，可以讓稻谷的殼變的很松脆，讓碾制變得更加輕松，同時(shí)增加了礱谷機(jī)的產(chǎn)量，也讓米粒變得更加的結(jié)實(shí)，出來(lái)的米晶瑩剔透，顆顆飽滿完整，產(chǎn)量大大增加。

在蒸煮米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這塊，我來(lái)告訴大家，因?yàn)榈竟冉?jīng)過(guò)了熱處理，米胚和皮層里有很多B族維生素和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，大多都滲入到了胚乳里面，所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的白米。

還有就是，蒸煮米的米糠出油率要高于普通米，因?yàn)榻?jīng)過(guò)了蒸煮之后，米內(nèi)部的酶活力受到破壞，降低了油的分解，蒸煮米糠里面的淀粉少，所以出油高。我們龍?zhí)┏诉@樣的機(jī)械，還有小米加工設(shè)備，辣椒機(jī)械等，歡迎電話聯(lián)系。